Knäckkakor

100 gr margarin
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk sirap
4½ dl glutenfritt mjöl
1 tsk bakpulver

Rör margarin, socker, vaniljsocker och sirap pösigt.
Tillsätt mjölmix blandat med bakpulver.
Rulla till fingertjocka längder.
Tryck till med gafller.

Grädda i ugn i 175 grader i ca 8-10 minuter.
Skär de varma längderna i snittar.

  Daimglass med smak av kaffe och dulce de Leche Ingredienser: 5 dl vispgrädde 1 burk dulce de leche 2 msk starkt kallt kaffe 1 påse daimkul...