2,5 dl björnbär
1 dl strösocker
3 äggulor
1½ tsk vaniljsocker
3 dl vispgrädde
Koka en sylt av björnbären och ½ dl strösocker. Låt svalna.
Vispa äggulorna med ½ dl strösocker till ett vitt skum.
Blanda ner vaniljsockret.
Rör ner den kalla björnbärssylten.
Vispa grädden och blanda försiktigt ner den i ägg och björnbärssmeten.
Häll upp i en sockerkaksform form ca 1½ liter och sedan in i frysen i ca 3-4 timmar.
Daimglass med smak av kaffe och dulce de Leche Ingredienser: 5 dl vispgrädde 1 burk dulce de leche 2 msk starkt kallt kaffe 1 påse daimkul...
-
4 stora eller 6 små kakor 50 gram margarin 50 gram jäst 5 dl mellanmjölk 2 msk sirap 1 tsk salt 12 dl (ca 700 gram) vetemjöl Sm... -
1 fläskfilé, putsad Marinad 1: salt och nymalen svartpeppar 1 vitlöksklyfta 0,5 dl finhackad rosmarin 0,5 chili, urkärnad och finh...