1 dl mjölk
2 paket saffran
6 ägg
200 gr riven mandelmassa
1,5 dl risgrynsgröt
3 msk flytande honung
2 msk vetemjöl
Servering:
Vispad grädde
Björnbärssylt
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175 gr
2. Smörj och bröa en form med avtagbar kant
3. Värm mjölk och saffran ljummet i en kastrull
4. Vispa äggen fluffiga och tillsätt mandelmassa, gröt, saffransmjölk, honung och mjöl.
5. Rör till en jämn smet och häll i formen.
6. Strö flagad mandel över
7. Grädda i ca 30 minuter eller tills smeten stannat.
1 port 83 gr, och ca 180 kcal,
