2 kg gurka
1 gul lök
2 msk senapsfrö
2-3 lagerblad
10 dillkronor
Lag:
3 3/4 dl ättikssprit
1 dl strösocker
3/4 dl salt
(3/4 tsk atamon)
5 1/4 dl vatten
Lagen kokas och hälles varm över gurk-blandningen.
-
4 stora eller 6 små kakor 50 gram margarin 50 gram jäst 5 dl mellanmjölk 2 msk sirap 1 tsk salt 12 dl (ca 700 gram) vetemjöl Sm... -
1 fläskfilé, putsad Marinad 1: salt och nymalen svartpeppar 1 vitlöksklyfta 0,5 dl finhackad rosmarin 0,5 chili, urkärnad och finh...