Mammas banankaka

 1 ägg

1 1,5 dl strösocker

50 gram smör

4 msk grädde

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

0,5 bikarbonat

2 1/4 dl vetemjöl

1 - 1,5 banan


Gör så här:

1. Smält smöret och låt det svalna.

2. Mosa bananerna

3. Vispa ägg och socker.

4. Blanda ner övriga ingredienser.

5. Grädda i ugn i 175 grader.