Mormors sockerskorpor

 70 st

4-4,5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

0,5 dl soker

0,5 tsk salt

75 gr smör

1 ägg

1 dl mjölk

Stött kardemumma


Gör såhär:

1. Rör ihop de torra ingredienserna.

2. Vispa ihop ägg, mjölk och rör sedan ner i smeten.

3. Rulla till små bullar.

4. Grädda i ugn.

5. Dela de små bullarna på mitten med en gaffel. 

6. Torka skorporna i ugn i 75-100 grader tills de blivit torra.