50 gr jäst
5 dl vatten
2-3 tsk salt
2 tsk matolja
12-14 dl vetemjöl
ägg
vallmofrö
Gör såhär:
1. Rör ner jästen i ljummet vatten.
2. Tillsätt salt, matolja och vetemjöl och rör till lagom fast deg.
3. Låt degen jäsa i 15-20 minuter.
4. Dela degen i 4 delar.
5. Kavla ut till runda kakor ca 0,5 cm tjocka.
6. Dela varje kaka i 6-8 tårtbitar och rulla ihop gifflarna.
7. Låt gifflarna jäsa på plåt till dubbelstorlek.
8. Pensla med ägg och strössla över vallmofrö
9. Grädda i 225 grader.
