Nöttoppar

1½ dl (100 gr) malda hasselnötter
1 1/4 dl strösocker
2 små äggvitor

Mal hasselnötterna.
Vispa äggvitorna till hårt skum.
Blanda samman nötter och socker och rör försiktigt ner i äggvitorna.

Klicka ut topparna på en plåt.

Grädda i 225 gr, 6-8 minuter.
18 st.