5 st rödlökar strimlade
1 msk smör
1 dl flytande honung
½ dl rödvinsvinäger
1 krm salt
70 gr krämig ädelost
Gör så här:
Mjukstek löken i smöret i en panna utan att den tar färg.
Rör i honung, vinäger och salt.
Låt sjuda utan lock i ca 10 minuter till en simmig konsistens.
Ta kastrullen från värmen.
Smula i osten utan att röra om.
Gott till grillat kött!
